Благодарим волонтеров обители за участие в подготовке капусты на зиму!  В постные дни, а особенно Великим постом, соленые, огурцы, помидоры, квашенная капуста - это незаменимое блюдо. Готовятся соления силами наших поваров. 

Недавно мы помогали в обработке кабачков, засолке помидоров и огурцов. А на днях в обитель привезли партию капусты, и мы приняли активное участие в ее подготовке к закваске: мыли бочки, носили мешки с капустой, помогали в нарезке.